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　　但長期以來，一些消費者認為，有關部門對食物領域的違法行為打擊不夠嚴厲，而一些經營者也認為“被抓不虧，沒抓血賺”。當下，對食物平安領域違法犯罪的打擊力度事实若何？某日，上海市徐匯區市場監管局執法人員正在某綜合市場例行抽查中發現，商販羅某的攤位有不少所謂的“肥牛卷”其實是鴨肉。同時，執法人員领会到，這些“肥牛卷”是供應給某高校的食堂。經機關調查，正在一年多時間里，羅某從上海某食物貿易公司以每千克20元的價格，大量採購鴨脯肉卷，然後冒充肥牛卷，銷售金額共計12萬余元。